5年生の家庭科で調理実習を行いました。今回の実習で、「米を炊いておにぎりを作る」こと、そして「味噌汁とゆでたまご」の調理を経験しました。

短時間での挑戦と協力

実習は3時間目と4時間目の短い時間の中で行われましたが、子供たちは皆、協力し合いながら熱心に取り組みました。

調理と並行して後片付けを行う「作りながら片付ける」という効率的な作業を実践する姿が見られました。日頃からご家庭でお手伝いをしている子供は特に手際が良く、グループの中心となって活躍していました。

個性が光るおにぎり

メインのおにぎり作りでは、子供たちはそれぞれ好きな具材を選びました。

梅干しや昆布といった定番の具材に加え、ふりかけ、焼き鮭、から揚げなど、子供たちならではの個性豊かな具材が包まれ、それぞれが工夫を凝らしたおにぎりを完成させました。

この調理実習を通して、子供たちは調理の楽しさだけでなく、協力することの大切さ、そして計画的に作業を進める力を学ぶことができました。

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