１・２年生が自分たちで育てたサツマイモと夏野菜を使った調理実習を行いました。この活動は、日々の食育の集大成として、子供たちが「育てる喜び」から「食べる喜び」へとつなげる貴重な体験となりました。

今回の実習では、子供たちが手塩にかけて育てたサツマイモと、２年生が丹精込めて育てた夏野菜を材料に、美味しいカレーライスと手作りのいももちを作りました。

土に触れ、作物の成長を見守る中で育まれた「自分が作ったもの」という特別な気持ちが、料理の美味しさを一層引き立てました。この体験は、食べ物の大切さと、生産者への感謝の心を育む大きな機会となりました。

😋完食の喜び！食への意欲が向上

自分たちで作った料理を皆で味わう時間は、子供たちの笑顔で溢れました。普段はおかわりをしない子供や、食べ物を残しがちな子供たちが、この日は「美味しい！」と笑顔で積極的におかわりをし、全て完食する姿が見られました。

自分で育て、調理するという一連の流れを通して、食べ物への関心と食欲が自然と高まったことが伺えます。

↓写真は「続きを読む」からご覧ください。